Preparei um Mousse de Maracujá de sobremesa e todo mundo amou – simples e delicioso
Sabe aquela sobremesa que lembra os almoços de domingo na casa da vó, com cheiro de comida boa e risadas soltas pela sala?
Pois é, minha flor, essa receita de mousse de maracujá é dessas!
Feita com ingredientes simples, é daquelas que a gente prepara rapidinho e, quando vê, já virou a estrela da mesa.
O que faz essa mousse ser tão especial é o contraste do doce com o azedinho do maracujá — uma combinação que agrada até os paladares mais exigentes.
E o melhor: não precisa de forno, não dá trabalho, e é perfeita para os dias quentes ou para aquela visita inesperada.
Vem comigo que vou te ensinar do jeitinho que faço aqui em casa, com muito carinho!
Ingredientes da Receita
Minha flor, anota aí com atenção. Esses ingredientes rendem uma travessa média, ideal para servir de 6 a 8 pessoas:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 medida da lata de suco de maracujá concentrado (aproximadamente 250ml)
- Polpa de 1 maracujá (opcional, para decorar)
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (opcional, para deixar mais firme)
💡 Dica da cozinha da vó: Se quiser a mousse mais aerada, bata a mistura por uns 3 minutinhos no liquidificador. O ar que entra dá uma leveza deliciosa!
👉 Clique aqui para entrar no nosso grupo de receitas no WhatsApp!
Lá você vai encontrar outras delícias, trocas de dicas e muito carinho entre cozinheiras.
Modo de Preparo da Mousse de Maracujá
1. Prepare os ingredientes com carinho
Separe tudo com antecedência, assim o preparo fica mais rápido. Se for usar a gelatina, hidrate conforme as instruções da embalagem antes de começar.
2. Bata tudo no liquidificador
Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Bata por 2 a 3 minutinhos até ficar bem cremoso. Se quiser uma textura mais firme, adicione a gelatina hidratada e morna no final do processo e bata por mais 30 segundos.
3. Leve à geladeira
Despeje a mistura em uma travessa ou em tacinhas individuais. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, minha flor. Se puder deixar de um dia pro outro, fica ainda mais gostoso!
4. Finalize com amor
Na hora de servir, espalhe a polpa do maracujá por cima. Dá aquele charme e um saborzinho especial com as sementinhas crocantes.
Versão saudável da receita
Sabia que dá pra fazer essa delícia em uma versão mais leve, minha flor? Olha só:
- Troque o leite condensado por uma versão light ou caseira (feita com leite desnatado e adoçante).
- Use creme de leite light ou iogurte natural desnatado no lugar do tradicional.
- Prefira suco de maracujá natural, sem açúcar, feito na hora com a fruta.
Fica uma delícia também, mais suave e com menos calorias — ideal pra quem está cuidando da alimentação, mas não abre mão de um docinho.
Como vender a receita
Minha flor, se você está pensando em fazer uma graninha extra, a mousse de maracujá é uma ótima opção pra vender. Olha só essas dicas:
- Venda em potinhos individuais (aqueles de 100ml ou 150ml) com tampinhas bem vedadas.
- Capriche na apresentação: adesivinho com o nome, uma fitinha, e pronto, tá lindo!
- Ofereça em cestas de café da manhã, kits de sobremesa ou como opção de doce para festas.
- Divulgue no grupo da família, nas redes sociais ou pelo WhatsApp. Boca a boca funciona demais!
Você pode até oferecer duas versões: a tradicional e a light, agradando todo tipo de cliente.
Sugestões de acompanhamento
Essa mousse de maracujá combina que é uma beleza com:
- Um café coado na hora, bem fresquinho.
- Queijos suaves, como ricota ou minas frescal — contrastam lindamente com o azedinho.
- Uma bolachinha amanteigada, pra comer junto ou raspar o potinho.
- E, claro, com aquele carinho da gente na hora de servir. ❤️
Conclusão
Viu só, minha flor? Fazer mousse de maracujá é simples, rápido e sempre traz um sorriso pra quem experimenta. É o tipo de receita que carrega afeto, que a gente faz pensando em quem ama. Seja pra servir em casa ou pra vender, essa delícia é sucesso garantido.
Se fizer aí, me conta como ficou! E compartilha com as amigas, com a comadre, com a vizinha. Receita boa a gente espalha com amor 💛
👉 Clique aqui e venha pro nosso grupo de receitas no WhatsApp!
Tem sempre uma novidade doce te esperando por lá.
